ONE POT PASTA
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Bonjour, bonjour, aujourd'hui n'est pas coutume, je vais vous parler cuisine! oui!oui!! cuisine!!!! En effet depuis un moment fleurissent sur tous les blog et sites de cuisine des recettes sur une nouvelle vague de cuisson des pâtes. Parlons donc de "one pot pasta". Il s'agit de mettre dans la même casserole ou faitout les ingrédients ET les pâtes, de tout cuire ensemble et de se régaler........ Très septique sur la question je voulais essayer et c'est chose faite!! ET......ET.......C'EST DÉLICIEUX !!!!!!!!!! Étonnant, facile, rapide et délicieux!!!! alors je partage avec vous la première recette de "one pot pasta" que je réalise il s'agit de la recette one pot pasta courgettes,champignons et petits pois. Il vous faut pour 3 personnes : 250 g de spaghettis 250g de champignons de paris 1 courgette coupée en petits dés 150 g de petits pois (surgelés ça marche aussi) 1 belle gousse d'ail émincée(ou de l'ail en poudre) sel, poivre, thym puis après cuisson 40g de parmesan 2 cuillerées à soupe de crème fraîche PREPARATION Faire bouillir 1 litre d'eau salée. Une fois que l'eau bout, ajouter les spaghettis+les courgettes+les champignons+les petits pois+ l'ail+le thym. Réduire le feu et laisser mijoter à découvert jusqu'à ce que les pâtes soient cuites et que le liquide ait réduit.(environ 15 mn) Avant de servir et hors du feu rajouter le parmesan , la crème fraîche et poivrez a vôtre goût
Essayez je vous jure c'est un régal. Je suis pas sure que les doses de spaghettis soient des doses de régime, mais bon......peut etre que je trouverai une recette de "one pot pasta" weight watcher. Je vous la ferai découvrir si c'est le cas .....D'ailleurs si vous la trouvez avant moi, je suis preneuse!!!!! J'ai d'ailleurs la ferme intention d'essayer d'autres recettes de "one pot pasta" quand il y en de sacrément appétissantes! Bon appétit GAELLE
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